Di pasar mancanegara tengkawang disebut borneo tallow nut atau illipe nut. Ada pula yang menyebut borneo talc. Volume ekspor mencapai ribuan ton per tahun. Tradisi mengolah buah tengkawang terawat di Desa Nangayen, Kecamatan Hulugerung, Kabupaten Kapuashulu, Kalimantan Barat. Berbagai jenis pohon tengakawang tumbuh di hutan adat seluas 5 hektare di desa itu. Simak tradisi mengolah buah tengkawang oleh warga Borneo itu dalam buku ini.
Unduh untuk perangkat lain:
Jadilah yang pertama memberikan ulasan!
Bukunya bagus banget!
Lorem ipsum dolor, sit amet consectetur adipisicing elit. Aliquam nulla iusto repellat qui, soluta laborum deserunt quis veritatis reprehenderit sint assumenda natus officiis! Nesciunt nisi eius rem dolor placeat consectetur.
Isinya daging semua cuy! Recomended.