Inovasi Produk Olahan & Kuliner Cabai

Pertanian
Inovasi Produk Olahan & Kuliner Cabai

1 MB
ebook
150 Dilihat
Penerbit
Penebar Swadaya
ISBN
noisbn
Kategori
Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan, Pertanian
eISBN
978-623-225-257-8
Wishlist
Bagikan

Sinopsis

Cabai merah umumnya mempunyai kadar air yang tinggi, sekitar 70-95%. Inilah yang membuat cabai cepat rusak. Untuk mempertahankan kualitas dan harga jual cabai, perlu diolah. Rasa terbakar di lidah, keringat yang menetes, sampai perut yang terasa panas, tidak lantas membuat penikmat masakan pedas kapok. Buku Inovasi Produk Olahan Kuliner Cabai ini memberikan informasi kepada pembaca seputar berbagai produk dan kuliner cabai yang nikmat.

Tags:
Keyword:

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:

Unduh untuk perangkat lain:

playstore windows appstore macos

Orang Lain Juga Membaca Buku Ini

Buku Lainnya dari Tim Penulis Agriflo

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Penerbit Penebar Swadaya

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Kategori Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Sub Kategori Pertanian

Selengkapnya

Buku Terbaru

Buku Terpopuler

Selengkapnya

Buku Gratis

Selengkapnya
Inovasi Produk Olahan & Kuliner Cabai

Inovasi Produk Olahan & Kuliner Cabai

Tim Penulis Agriflo

Preview
Hubungi Kami
cara-membaca-buku